Cocktail van de Maand; Gibson Martini

20 November is de internationale Gibson Martini dag!

Dus bij deze is de Gibson Martini onze cocktail van de maand. Maar dan wel een kleine variatie met Amsterdamse uitjes in plaats van zilveruien…stirred natuurlijk!

Ingrediënten;

• 4 delen Earl Grey Gin
• 1 deel Blanke Vermouth
• 3 Amsterdamse uitjes
• IJsklontjes

Recept;

De gin en de vermouth in de shaker, flink wat ijs toevoegen en met een bvarlepel roeren tot de cocktail goed koud is. Uitschenken door de zeef in een Martiniglas en garneren met de uitjes. Proost!